Thạch Lam

Cốm không phải là thức xa lạ đối với người Việt ta. Nó là một vật phẩm mà đâu đâu cũng có. Nhưng ở mỗi nơi, người ta lại làm ra những thứ cốm khác nhau, mang đậm chất vùng miền với những cách thức và hương vị độc đáo